Ответ: 12,98 МДж

Для расчета количества тепла необходимого для испарения всей воды, нужно учитывать как удельную теплоемкость воды, так и удельную теплоту испарения воды.

Q = mcΔT + mL

где Q - количество тепла, m - масса воды, c - удельная теплоемкость воды, ΔT - изменение температуры, L - удельная теплота испарения воды.

Сначала рассчитаем количество тепла нужное для нагрева воды до 100 °C:

Q1 = 5 кг 4200 Дж / кг · ° C (100 °C - 20 °C) = 1680000 Дж = 1,68 МДж

Затем рассчитаем количество тепла нужное для испарения всей воды при 100 °C:

Q2 = 5 кг * 2,26 МДж / кг = 11,3 МДж

Таким образом, общее количество тепла Q = Q1 + Q2 = 1,68 МДж + 11,3 МДж = 12,98 МДж.