Да, форма сосуда влияет на скорость охлаждения горячей воды. При одинаковом объеме жидкости, вода охлаждается быстрее в широкой поверхности, такой как кастрюля, чем в узком сосуде, например, чашке. Это связано с тем, что в широком сосуде поверхность контакта воды с воздухом больше, что способствует более быстрому отводу тепла. В узком сосуде поверхность контакта с воздухом меньше, поэтому охлаждение происходит медленнее.