Закон Джоуля-Ленца утверждает, что при прохождении электрического тока через проводник происходит выделение тепла. В случае с электрическим чайником, ток проходит через спиральный обогреватель, который имеет высокое сопротивление. Это сопротивление препятствует свободному движению электронов, что приводит к их столкновениям с атомами вещества проводника.

При таких столкновениях кинетическая энергия электронов преобразуется в тепловую энергию, что вызывает нагревание проводника. Эта тепловая энергия затем передается жидкости внутри чайника, нагревая ее до необходимой температуры.

Таким образом, нагрев в электрическом чайнике происходит за счет преобразования электрической энергии в тепловую энергию благодаря закону Джоуля-Ленца.