Если мы хотим, чтобы вода перемешалась быстрее, то лучше переливать горячую воду в холодную, так как тепло передается быстрее из горячего предмета в холодный. Это происходит из-за разницы в температуре, что ускоряет процесс перемешивания.

Чтобы проверить это на практике, можем выполнить следующий опыт: начнем с того, что будем осторожно потихоньку переливать горячую воду из одного стакана в другой с небольшой высоты. Затем сделаем то же самое с холодной водой. Мы увидим, что вода перемешается быстрее, когда горячая вода переливается в холодную.

Это происходит из-за скорости молекулярных движений в горячей воде, которая создает более интенсивное перемешивание с холодной водой. Таким образом, переливая горячую воду в холодную, мы добьемся быстрого перемешивания воды в стаканах.