Для этого рассчитаем количество теплоты, необходимое для превращения 2 кг льда при t = -10 градусов Цельсия в пар при t = 100 градусов Цельсия.

Сначала рассчитаем количество теплоты, необходимое для нагревания льда от t = -10 градусов Цельсия до т.кипения (0 градусов Цельсия):

Q1 = m c Δt
Q1 = 2 кг 2.09 кДж/(кг°С) (0 - (-10) градусов Цельсия)
Q1 = 2 кг 2.09 кДж/(кг°С) 10 градусов Цельсия
Q1 = 41.8 кДж

Затем рассчитаем количество теплоты, необходимое для плавления льда:

Q2 = m L
Q2 = 2 кг 334 кДж/кг
Q2 = 668 кДж

Теперь рассчитаем количество теплоты, необходимое для превращения воды из жидкости в пар:

Q3 = m c Δt
Q3 = 2 кг 1.84 кДж/(кг°С) (100 - 0) градусов Цельсия
Q3 = 2 кг 1.84 кДж/(кг°С) 100 градусов Цельсия
Q3 = 368 кДж

Итоговое количество теплоты, необходимое для превращения 2 кг льда при t = -10 градусов Цельсия в пар при t = 100 градусов Цельсия:

Q = Q1 + Q2 + Q3
Q = 41.8 кДж + 668 кДж + 368 кДж
Q = 1077.8 кДж

Теплота, выделяемая при сжигании 1 грамма спирта, примерно равна 26 кДж. Следовательно, количество спирта, необходимое для нагревания 2 кг льда от t = -10 градусов Цельсия до пара при t = 100 градусов Цельсия:

Количество спирта = Q / (26 кДж/г) = 1077.8 кДж / 26 кДж/г ≈ 41.5 г

Итак, для превращения 2 кг льда при t = -10 градусов Цельсия в пар при t = 100 градусов Цельсия потребуется примерно 41.5 г спирта.