Для рассчета количества выделяющейся теплоты при сгорании спирта (этилового спирта, C2H5OH) использовуем уравнение реакции сгорания и данные о тепле сгорания этого вещества.

Уравнение сгорания спирта: C2H5OH + 3O2 -> 2CO2 + 3H2O

Теплота сгорания спирта: -1367 кДж/моль

Молярная масса спирта: 46 г/моль

Рассчитаем количество молей в 12 г спирта:
n = m/M = 12 г / 46 г/моль ≈ 0.26 моль

Теплота, выделяющаяся при сгорании 1 моль спирта:
Q = -1367 кДж

Теплота, выделяющаяся при сгорании 0.26 моль спирта:
Q' = -1367 кДж/моль * 0.26 моль ≈ -355 кДж

Таким образом, при полном сгорании 12 г спирта выделяется около 355 кДж тепла.