Для расчета количества теплоты, которое отдаст 5 литров масла при охлаждении от 50°C до 10°C, нужно знать теплоемкость масла. Обычно для растительного масла теплоемкость составляет около 1.9 кДж/(кг·°C), что эквивалентно 1.9 кДж/(л·°C).

Давайте теперь рассчитаем количество теплоты:
ΔQ = m c ΔT
где:
ΔQ - количество теплоты,
m - масса масла,
c - теплоемкость масла,
ΔT - изменение температуры.

Масса масла равна 5000 г (5 л * 1000 г/л).

ΔQ = 5000 г 1.9 кДж/(г·°C) (50°C - 10°C)
ΔQ = 5000 г 1.9 кДж/(г·°C) 40°C
ΔQ = 380000 кДж

Итак, 5 литров масла отдаст 380000 кДж теплоты при охлаждении от 50°C до 10°C.