Бета-излучение представляет собой поток быстрых электронов или позитронов, испускаемых атомными ядрами при распаде радиоактивных веществ. Эти заряженные частицы имеют способность проникать сквозь вещество на небольшие расстояния и могут вызывать ионизацию и изменения в структуре вещества, что может быть опасно для организмов живых существ.