Для рассчета количества спирта, необходимого для нагревания 2 килограмм воды на 35 градусов Цельсия, можно воспользоваться формулой для теплового баланса:

Q = mcΔT,

где Q - количество тепла, необходимое для нагревания воды, m - масса воды, c - удельная теплоемкость воды (4,186 Дж/(г*С)), ΔT - изменение температуры.

Подставив значения, получим:

Q = 2 кг 4,186 Дж/(гС) * 35 С = 293,02 кДж.

Теплота сгорания 1 г спирта - около 30 кДж. Для нагревания 2 кг воды на 35 градусов нужно 293,02 кДж тепла. Тогда необходимо:

293,02 кДж / 30 кДж/г = 9,77 г спирта.

Следовательно, нужно зажечь около 9,77 г спирта, чтобы нагреть 2 кг воды от 15 до 50 градусов Цельсия.