Для того чтобы рассчитать изменение скорости лодки, воспользуемся законом сохранения импульса.
Импульс системы до выброса груза равен импульсу системы после выброса груза:
m1 v1 = m2 v2
где m1 - масса лодки до выброса груза, m2 - масса лодки после выброса груза, v1 - скорость лодки до выброса груза, v2 - скорость лодки после выброса груза.

Имеем:
m1 v1 = (m1 - mгр) v2,
где mгр - масса груза.

Подставляем известные значения:
200 кг 1 м/с = (200 кг - 100 кг) v2,
200 кг = 100 кг * v2,
v2 = 200 кг / 100 кг = 2 м/с.

Таким образом, скорость лодки после выброса груза составит 2 м/с.