Під час варіння вареників в кип'яченій воді вони піднімаються на поверхню через вплив архімедової сили. В процесі готування вареники набирають воду, яка проникає всередину тіста і начинки, збільшуючи їх об'єм. В результаті цього вага вареників збільшується, і вони стають менш щільними, легшими та менш щільними. Це призводить до того, що архімедова сила (сила виштовхування рідини) переважаїть вагу вареників і вони починають плавати на поверхні води.