Роса образуется на поверхности растений из-за конденсации влаги воздуха. Во время ночи, когда окружающий воздух охлаждается, влага в нем начинает конденсироваться на поверхности растений, так как они остаются относительно теплыми из-за своего метаболизма. Таким образом, утром на листьях растений и траве наблюдается слой росы.