При охлаждении бутылки в холодной воде воздух внутри бутылки будет сжиматься из-за того, что он остыл и уменьшился в объеме. Когда бутылка затем будет помещена в тёплую воду, воздух внутри начнет нагреваться и расширяться, создавая давление внутри бутылки.

Это может привести к тому, что бутылка взорвется или просто вылетит из рук из-за резкого увеличения давления внутри нее. Поэтому, если вы хотите охладить бутылку и потом переместить ее в тёплую воду, лучше подождать некоторое время, пока температура бутылки не приблизится к температуре воды.