Один из способов определения полюсов намагниченного стального стержня - использование компаса. Для этого необходимо приблизить компас к стержню и наблюдать за поведением стрелки. Полюс, к которому стрелка компаса будет смещаться, будет являться полюсом стержня.

Также можно использовать специальные приборы для определения магнитных полей, например, магнитометр. Проводя измерения с помощью магнитометра вдоль стержня, можно определить его полюса.

Другой способ - использование метода индукционного нагрева. Поднесите к стержню маленький кусочек металла, который будет реагировать на магнитное поле. По направлению движения металла можно определить полюса стержня.

Выбор метода определения полюсов намагниченного стального стержня зависит от доступных инструментов и требований точности измерений.