Для решения данной задачи необходимо знать законы оптики и учитывать угол падения луча относительно нормали к поверхности.

Угол, под которым падает луч на поверхность, равен 60 градусам. Угол между лучом и нормалью к поверхности равен 90 градусов, так как нормаль к поверхности перпендикулярна к самой поверхности.

Таким образом, угол между лучом и поверхностью (угол отражения) равен 90 - 60 = 30 градусов.