Поставьте на плиту кастрюлю с водой массой 500 г. Изначально вода имеет температуру 20°C. Если вы будете нагревать воду с постоянной мощностью 100 Вт, сколько времени потребуется, чтобы нагреть воду до 80°C? Удельная теплоемкость воды считайте равной 4,18 kJ/kg·°C.

Какое количество теплоты нужно отнять от 200 г пара при температуре 100°C, чтобы его превратить в 200 г воды при той же температуре? Удельные теплоемкости воды и пара равны, соответственно, 4,18 kJ/kg·°C и 2,26 kJ/kg·°C.

Если вы купили замороженные продукты массой 2 кг, температура которых составляет -18°C, сколько теплоты необходимо добавить, чтобы их температура стала равной 4°C? Удельная теплоемкость замороженных продуктов равна 3,5 kJ/kg·°C.