Коротко о терминах

Liaison — феномен, когда на стыке слов произносится $или«возвращается»$ согласный, который в изоляции слова не звучит, потому что следующий элемент начинается с гласного. Лиазон грамматически ограничен: в некоторых контекстах он «обязательный», в других — «запрещён» или «опциональный».Enchaînement — простая ресиллабфикация: если слово оканчивается на произносимый согласный и следующее слово начинается с гласного, этот согласный становится начальным звуком следующей слоги $онне«возвращается»,онужебылчастьюфонологическойформыслова$.

Разбор предложения «Les amis arrivent aujourd'hui»

Письменно: Les amis arrivent aujourd'hui
Лексемы и их обычная фонетическая форма:

les — /lə/ $вписьме—s,но/s/обычнонемой;влиазонедаётзвук[z]$amis — /ami/arrivent — форма 3‑го лица мн. числа от arriver: фонетически /aʁiv/ $окончание-entобычнонепроизносится,носогласный/v/присутствуеткакчастьосновы$aujourd'hui — /oʒuʁdɥi/

Где какая категория:
1) «Les amis» — это типичный случай обязательного liaison $артикль+существительное$. В норме: les → $$z$$ перед гласным, получается $$le.zami$$ $можнозаписатькак[le‿zami]$. Это именно liaison: в слове les /s/ ортографически есть, фонологически обычно не реализуется; перед гласным он восстанавливается как $$z$$.

2) «amis arrivent» — здесь «amis» оканчивается гласным /i/, поэтому ни liaison, ни enchaînement согласного между этими словами не возможны $нетсогласноговконце«amis»$. Получается стык гласных /i a/. Такие последовательности либо остаются в виде краткого «ха­иа­та» $hiatus$, либо иногда сглаживаются сустайном $переводомфинального/i/вполуогласный[j]$ — это свободная алломорфия/феномен плавности, зависящий от темпа и стиля речи.

3) «arrivent aujourd'hui» — слово arrivent фонетически заканчивается на согласный /v/, поэтому при стыке с гласным /o/ слова aujourd'hui происходит enchaînement: /v/ переходит в начало следующей слоги и слышится как связка $$aʁiv‿oʒuʁdɥi$$ $вразговорнойбыстройречиэтодастощущение«...aʁivuʒuʁdɥi»—безпаузымеждусловами$. Это enchaînement, а не liaison, потому что /v/ уже является произносимым звуком этого слова.

Возможные прагматические/регистровые варианты $упрощённо$

аккуратная книжная/речевая норма $формальныйстиль,дикция$:
Les amis arrivent aujourd'hui → $$le‿zamiaʁiv‿oʒuʁdɥi$$ $обязательнаяliaisonвlesamis;encha\hat{ı}nementv\to o$обычная разговорная речь $быстро,сниженныйконтроль$:
возможен отказ от некоторых liaisons $например,многиеговорящиеопускаютлиазонтам,гдеонопционален;ноартикль+имя—всёравночащесохраняется$. Может получиться: $$leamiaʁivoʒuʁdɥi$$ или $$lezamiaʁivoʒuʁdɥi$$. Enchaînement /v/→/o/ обычно остаётся, но в очень быстрой речи /v/ может ослабевать или редуцироваться.региональные варианты:
В некоторых южных акцентах $влияниеокситанскихидругихлокальныхсистем$ liason производится реже, артикуляция финальных звуков и поведение «e» и согласных может отличаться — поэтому «les amis» иногда слышится без $$z$$.В бельгийском/швейцарском вариантах французского порой отмечают более консервативное соблюдение liaison в тех контекстах, где во Франции его опускают.В квебекском французском общие паттерны liaison/enchaînement отличаются: встречаются свои устойчивые сочетания, а также явления типа вставной согласной или сильной артикуляции финальных согласных в разговоре. $Этиразличиясложныизависятотмножествафакторов.$

Почему происходят различия по регионам и регистрам

фонетическая экономия: в быстром разговоре люди стремятся к сокращению артикуляции — опускаются «необязательные» liaisons, редуцируются согласные;синтаксическая/стилистическая норма: в стандартных учебниках и в формальной речи подчёркиваются «обязательные» lia­sons $артикль+существительное,прилагательное+существительноеипр.$, в разговорной речи нормы смягчаются;субстрат и диалектное влияние: региональные языки $окситанский,бретонскийит.д.$ и местные акценты влияют на привычную артикуляцию финальных звуков и на то, какие связи между словами кажутся «естественными»;просодия и интонация: границы интонационных групп блокируют или поощряют liaison/enchaînement — если говорящий ставит сильную паузу, связь не произойдёт;социолингвистические факторы: возраст, образование, стремление следовать «прескриптивной» модели $парижскаянорма$ или, наоборот, использовать местный вариант.

Краткое резюме по предложению

«Les amis» — в стандартной французской речи liaison обязательна: $$le‿zami$$.Между «amis» и «arrivent» нет liaison/enchaînement согласного, т.к. «amis» оканчивается гласным; возможна лишь плавная связь/глайд в зависимости от стиля.«arrivent aujourd'hui» — классический enchaînement: финальный произносимый /v/ присоединяется к началу следующего слова → $$aʁiv‿oʒuʁdɥi$$.В разговорной и региональной речи реализации этих процессов варьируют из‑за темпа, интонации, диалектных привычек и социолингвистических норм.