Температура в горах обычно ниже, чем на равнинной местности из-за нескольких факторов. Во-первых, чем выше расположены горы, тем прохладнее становится воздух из-за уменьшения атмосферного давления. Это приводит к тому, что в горах температура воздуха снижается с каждым метром подъема.

Кроме того, в горах часто встречаются альпийские зоны, где воздух более сухой и прохладный из-за высокого уровня осадков и ветров. Эти факторы в совокупности делают температуру в горах обычно ниже, чем на более низких равнинных территориях, включая и Кавказ.