Раствор K3PO4 имеет щелочную реакцию из-за наличия ионов гидроксида (OH-) в его составе. Когда K3PO4 растворяется в воде, он ионизуется, образуя калиевые ионы (K+), фосфатные ионы (PO4^3-) и гидроксидные ионы (OH-). Именно наличие гидроксидных ионов делает раствор щелочным, так как гидроксидные ионы обладают способностью принимать протоны (H+), что увеличивает pH раствора и делает его щелочным.