Для доказательства, что в состав хлорида аммония $NH4Cl$ входят ионы Cl и NH4+, можно провести ряд химических экспериментов.

Образование белого дыма. При нагревании хлорида аммония образуется белый дым, который является хлороводородом $HCl$. Это свидетельствует о том, что в хлорид аммонии присутствуют ионы Cl.

NH4Cl$s$ -> HCl$g$ + NH3$g$

Образование газа аммиака. При добавлении к хлориду аммония раствора гидроксида натрия $NaOH$ происходит образование газа аммиака $NH3$, что свидетельствует о наличии ионов NH4+.

NH4Cl$aq$ + NaOH$aq$ -> NH3$g$ + NaCl$aq$ + H2O$l$

Таким образом, опытным путем можно убедиться, что в состав хлорида аммония входят ионы Cl и NH4+.