Для определения веществ в пробирках можно провести следующие опыты:

Для бензола:

Запалим бензол. Пригорание будет очень чистым и дыма практически не будет.
[C_6H_6 + 15/2O_2 \rightarrow 6CO_2 + 3H_2O]

Для уксусной кислоты:

Добавим несколько капель уксусной кислоты водный раствор карбоната натрия. Наблюдается пузырькование, так как происходит выделение углекислого газа.
[2CH_3COOH + Na_2CO_3 \rightarrow 2CH_3COONa + CO_2 + H_2O]

Уравнения реакций с уксусной кислотой в молекулярном полном виде:

Нейтрализация с гидроксидом натрия:
[CH_3COOH + NaOH \rightarrow CH_3COONa + H_2O]

Взаимодействие с углекислым натрием:
[2CH_3COOH + Na_2CO_3 \rightarrow 2CH_3COONa + CO_2 + H_2O]

Уравнения реакций с уксусной кислотой в сокращенном ионном виде:

Нейтрализация с гидроксидом натрия:
[CH_3COO^- + Na^+ + OH^- \rightarrow CH_3COO^- + Na^+ + H_2O]

Взаимодействие с углекислым натрием:
[2CH_3COO^- + 2Na^+ + CO_3^{2-} \rightarrow 2CH_3COO^- + 2Na^+ + CO_2 + H_2O]