Дегидратация этилового спирта приводит к образованию этена и воды по следующему уравнению:

C2H5OH -> C2H4 + H2O

Молярная масса этилового спирта $C2H5OH$ = 46 г/моль
Молярная масса этена $C2H4$ = 28 г/моль

1 моль C2H5OH дает 1 моль C2H4

113 г C2H5OH * $1мольC2H4/46гC2H5OH$ = 2,46 моль C2H4

Объем этена можно найти, зная, что 1 моль идеального газа занимает при нормальных условиях объем 22,4 литра:

V = n * Vm

V = 2,46 моль * 22,4 л/моль = 55,1 л

Таким образом, после дегидратации 113 г этилового спирта получится 55,1 л этена.