Вычислите массу сахарозы подвергшую гидролизу с учетом того,что из образовавшейся глюкозы получена молочная кислота массой 54г при массовой доле выхода 60

16 Апр 2020 в 19:41
129 +1
1
Ответы
1
Рассчитаем массу глюкозы, которая должна была образоваться из сахарозы:

mC6H12O6C6H12O6C6H12O6 = mCH3CHOHCOOHCH3CHOHCOOHCH3CHOHCOOH * 100% / 60%

mC6H12O6C6H12O6C6H12O6 = 54 г * 100% / 60% = 90 г

Так как массовая доля выхода 60%, масса глюкозы, действительно образовавшаяся из сахарозы, будет:

mC6H12O6C6H12O6C6H12O6 = 90 г / 60% = 150 г.

Ответ: масса сахарозы, подвергшейся гидролизу, равна 150 г.

18 Апр 2024 в 13:51
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир