1 верный ответ, с объяснением. Верные утверждения для сахарозы: 1) обладает восстановительными свойствами 2) гидролизуется в щелочной среде 3) образует аминокислоты 4) восстанавливается борогидридом натрия
1 верный ответ, с объяснением. Верные утверждения для сахарозы: 1) обладает восстановительными свойствами 2) гидролизуется в щелочной среде 3) образует аминокислоты 4) восстанавливается борогидридом натрия
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Верное утверждение: 2) гидролизуется в щелочной среде.
Объяснение: Сахароза обычныйстоловыйсахаробычный столовый сахаробычныйстоловыйсахар расщепляется на глюкозу и фруктозу в результате гидролиза в щелочной среде. Этот процесс позволяет организму усваивать и использовать сахарозу как источник энергии.