Какой состав имеют твердые жиры. Какой состав имеют твердые жиры.

13 Фев 2021 в 19:42
111 +1
0
Ответы
1

Твердые жиры в основном состоят из насыщенных жирных кислот, которые способствуют образованию прочных и устойчивых структур. Они также могут содержать небольшое количество ненасыщенных жирных кислот, но в целом эти жиры имеют высокий процент насыщенных жирных кислот, что делает их твердыми при комнатной температуре.

17 Апр 2024 в 20:57
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир