Один из примеров использования реакций поликонденсации человеком может быть создание синтетических полимеров для производства пластиковых изделий. Например, человек может использовать реакцию поликонденсации для смешивания мономеров (например, диола и дикарбонильного соединения) и образования полимера, который затем может быть использован для изготовления пластиковых упаковок, предметов быта и других изделий.