Как заряжены частицы белка при рН = 4,0 и рН = 8,5, если изоэлектрическая точка этого белка равна 5,5? Как заряжены
частицы белка при рН = 4,0 и рН = 8,5, если изоэлектрическая точка этого
белка равна 5,5?

8 Мая 2021 в 19:40
127 +1
0
Ответы
1

При рН = 4,0 белок будет положительно заряжен, так как рН ниже изоэлектрической точки. При этом на дипольной группе белка накапливается положительный заряд.

При рН = 8,5 белок будет отрицательно заряжен, так как рН выше изоэлектрической точки. На дипольной группе белка накапливается отрицательный заряд.

17 Апр 2024 в 18:41
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир