Формулы двух солей аммония:
1) Аммоний сульфат - (NH4)2SO4
2) Аммоний хлорид - NH4Cl

Молекулярно-ионные уравнения взаимодействия этих солей с барий гидроксидом:

1) Взаимодействие аммония сульфата с барий гидроксидом:
(NH4)2SO4 + Ba(OH)2 → BaSO4 + 2NH4OH

2) Взаимодействие аммония хлорида с барий гидроксидом:
NH4Cl + Ba(OH)2 → BaCl2 + 2NH4OH

В этих реакциях образуется нерастворимый осадок бария, поэтому в реакции видно образование осадка.