Амфотерные соединения - это вещества, которые могут вести себя как кислоты и как основания в зависимости от условий среды. Они могут реагировать как с кислотами, так и с основаниями, образуя соли и воду. Примерами амфотерных соединений являются оксиды металлов (например, оксид алюминия) и гидроксиды (например, гидроксид железа).

Амфотерные свойства веществ могут быть использованы для регулирования pH растворов, а также для проведения реакций в различных условиях.