2.Пищевая сода используется как разрыхлитель теста.Какой объём углекислого газа можно получить при прокаливании 50 г пищевой соды, если потери составляют 10 %?

4 Авг 2021 в 19:41
79 +1
0
Ответы
1

Молярная масса NaHCO3 пищевойсодыпищевой содыпищевойсоды = 84 г/моль

Масса NaHCO3 = 50 г
Масса NaHCO3 после потерь = 50 г - 0.1 * 50 г = 45 г

Моля NaHCO3 = 45 г / 84 г/моль ≈ 0.536 моль

Моль углекислого газа CO2CO2CO2 = моль NaHCO3
Объем углекислого газа можно рассчитать по формуле V = n * 22.4 л/моль

VCO2CO2CO2 = 0.536 моль * 22.4 л/моль ≈ 12 л

Таким образом, при прокаливании 50 г пищевой соды и учитывая потери в 10%, можно получить примерно 12 л углекислого газа.

17 Апр 2024 в 13:43
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир