Эталонные свойства вещества - это константные и хорошо известные свойства, которые можно использовать для сравнения и определения других свойств вещества. Они являются стандартом для определения других характеристик вещества.

Примеры эталонных свойств вещества:

Плотность - это масса вещества на единицу объема. Например, плотность воды при 4°C равна 1 г/см³.

Температура плавления и кипения - это температуры, при которых вещество переходит из твердого состояния в жидкое и из жидкого в газообразное соответственно. Например, температура плавления льда равна 0°C, а температура кипения воды равна 100°C.

Теплота сгорания - это количество теплоты, выделяемое при сгорании определенного количества вещества. Например, теплота сгорания метана равна 890 кДж/моль.

Эти эталонные свойства вещества используются для определения других химических свойств и реакций, а также для сравнения различных веществ.