Органические вещества состоят из углерода и водорода, а также могут содержать кислород, азот, серу и другие элементы. Пример: метан $CH4$.

Углерод обладает способностью образовывать ковалентные связи с другими атомами углерода, образуя цепочки, кольца и разветвленные структуры. Пример: этилен $C2H4$.

Углеродные атомы могут образовывать различные типы связей, такие как одинарные, двойные и тройные ковалентные связи. Пример: этан $C2H6$ - одинарная связь, этилен $C2H4$ - двойная связь.

Органические молекулы могут образовывать различные функциональные группы, придающие молекуле определенные свойства и реакционную способность. Пример: алкогольный функциональный группа $-OH$ в этаноле $C2H5OH$.

Органические соединения могут образовывать полимеры путем соединения множества одинаковых или различных молекул в длинные цепочки или сети. Пример: полиэтилен $CH2=CH2$n.