Взаимодействие уксусной кислоты и изоамилового спирта
Взаимодействие уксусной кислоты и изоамилового спирта
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Уксусная кислота CH3COOHCH3COOHCH3COOH и изоамиловый спирт C5H12OC5H12OC5H12O могут реагировать между собой, образуя эфир. Реакция протекает по следующей схеме:
CH3COOH + C5H12O -> CH3COOC5H12 + H2O
В результате образуется изоамиловый ацетат CH3COOC5H12CH3COOC5H12CH3COOC5H12 и вода H2OH2OH2O. Этот эфир имеет приятный фруктовый запах и широко используется в парфюмерии и косметике.