Молярная масса серебра $Ag$ = 107,87 г/моль
Масса серебра, образовавшегося при восстановлении = 2,7 г

Молярная масса альдегида = 2 Молярная масса серебра = 2 107,87 г/моль = 215,74 г/моль

Масса альдегида, которое окислилось, можно найти по уравнению пропорции:

2,7 г уксусной кислоты x г альдегида
----------------------- = -------------------------
215,74 г/моль 1 моль

x = $2,7г\ast 215,74г/моль$ / 107,87 г/моль = 5,38 г

Таким образом, масса альдегида, которая окислилась, равна 5,38 г.