Для решения этой задачи нужно знать уравнение реакции гидрирования пропаналя:

CH3CH2CHO + 2H2 -> CH3CH2CH2OH

Молярная масса пропаналя (CH3CH2CHO) 72 г/моль, молярная масса спирта (CH3CH2CH2OH) 60 г/моль.

1) Найдем количество молей пропаналя:
масса пропаналя / молярная масса пропаналя = 240 г / 72 г/моль = 3,33 моль

2) Найдем количество молей спирта, образующегося в результате реакции с гидрированием 3,33 моль пропаналя:
количество молей спирта = 3,33 моль / 1 = 3,33 моль

3) Найдем массу спирта:
масса спирта = количество молей спирта молярная масса спирта = 3,33 моль 60 г/моль = 199,8 г

Итак, масса спирта, образовавшегося в результате гидрирования 240 г пропаналя, составит 199,8 г.