Превращение одних веществ в другие называется химической реакцией
2.1 Укажите, в ходе какого из приведенных ниже процессов протекает химическая реакция.
1. Обжаривание кофейных зерен
2. Измельчение кофейных зерен в кофемолке
3. Приготовление кофейного напитка из порошка растворимого кофе и горячей воды
Объясни сделанный вами выбор:
2.2 Укажи один любой признак протекая этой химической реакции

19 Окт 2022 в 19:41
565 +1
0
Ответы
1

2.1. Химическая реакция происходит во время приготовления кофейного напитка из порошка растворимого кофе и горячей воды. В данном случае происходит взаимодействие молекул кофейного порошка с молекулами воды, что приводит к изменению структуры и состава исходных веществ и образованию новых соединений, обладающих другими свойствами.

2.2. Один из признаков химической реакции в процессе приготовления кофейного напитка может быть изменение цвета смеси (от темно-коричневого до темно-коричневого с кремовой пенкой), что указывает на образование новых веществ в результате реакции.

16 Апр 2024 в 17:28
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир