Сначала нужно составить уравнение реакции окисления 2-метилпентаналя:

C6H12O + 2CrO3 + 3H2SO4 -> 6H2O + 2Cr2$SO4$3 + C6H10O2

Затем, узнать молярную массу 2-метилпентаналя $C6H12O$:
C = 12 г/моль
H = 1 г/моль
O = 16 г/моль
C6H12O = 126 + 112 + 16 = 100 г/моль

Теперь, найдем количество молей 2-метилпентаналя в 40 г:
n = m/M
n = 40 г / 100 г/моль = 0.4 моль

Теперь, используя коэффициенты в уравнении реакции, найдем количество молей спирта $C6H10O2$ образующегося из 2-метилпентаналя:
1 моль C6H12O -> 1 моль C6H10O2
0.4 моль C6H12O -> 0.4 моль C6H10O2

Наконец, найдем массу образовавшегося спирта:
m = nM
m = 0.4 моль 102 г/моль = 40.8 г

Таким образом, при реакции окисления 40 г 2-метилпентаналя образуется 40.8 г спирта.