Тема "свойства дисперсных систем" относится к изучению взаимодействия между дисперсной фазой $например,твердыми,жидкимиилигазообразнымичастицами$ и дисперсионной средой $например,газом,жидкостьюилитвердымматериалом$.

Виды грубых взвесей по перечисленным признакам:
а) дисперсионная среда – газ, дисперсная фаза – твердое вещество - пример: аэрозоли $например,пыльныечастицыввоздухе$.
б) дисперсионная среда – жидкость, дисперсная фаза – твердое вещество - пример: суспензии $например,глинистаявода$.
в) дисперсионная среда – жидкость, дисперсная фаза – твердое вещество - пример: эмульсии $например,масловводе$.
г) дисперсионная среда и дисперсная фаза – жидкие, нерастворимые друг в друге вещества - пример: дисперсия двух несмешиваемых жидкостей $например,водаимасло$.