Для получения кислой соли из основной соли необходимо произвести реакцию нейтрализации с кислотой. Например, если взять гидроксид натрия $NaOH$ и добавить к нему кислоту $например,HCl$, то в результате образуется натриевый хлорид $NaCl$ - кислая соль.

Чтобы получить кислую соль из амфотерного основания, необходимо сначала определить его амфотерные свойства - то есть его способность реагировать как с кислотами, так и с основаниями. Затем амфотерное основание реагирует с кислотой, образуя соль. Например, при реакции амфотерного оксидa алюминия $Al2O3$ с соляной кислотой $HCl$ образуется алюминий хлорид $AlCl3$ - кислая соль.