Закон сохранения массы вещества утверждает, что в реакциях вещества могут изменять свою форму или состав, но их общая масса остается неизменной. Теоретическое значение этого закона заключается в том, что он позволяет описывать и предсказывать результаты химических реакций и физических процессов.

Практическое значение закона сохранения массы вещества проявляется в различных отраслях науки и техники. Например, в химической промышленности он используется для расчета объемов реагентов и продуктов реакций, в медицине - для дозирования лекарств и поддержания баланса воды и солей в организме.

Примером применения закона сохранения массы вещества может служить реакция горения. При сжигании углерода в кислороде происходит образование диоксида углерода, где общая масса продуктов реакции равна массе исходных веществ.