Да, медный купорос можно растворять кипятком. При нагревании воды до кипения увеличивается скорость растворения вещества, поэтому кристаллы медного купороса будут растворяться быстрее в горячей воде. Однако, следует помнить осторожность при работе с кипятком и химическими веществами.