Практическая работа химия Опыт 5. Отсутствие восстанавливающей способности у сахарозы
Раствор сахарата меди осторожно нагревают до кипения над пламенем горелки, держа пробирку так, чтобы нагревалась только верхняя часть раствора. Сахароза в этих условиях не окисляется, что указывает на отсутствие в ее молекуле свободной альдегидной группы.
Об отсутствии какой функциональной группы в молекуле сахарозы говорит этот опыт?

6 Июн 2024 в 19:40
41 +1
0
Ответы
1

Этот опыт говорит об отсутствии в молекуле сахарозы альдегидной группы.

17 Сен 2024 в 20:30
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир