Кислород имеет множество областей применения. Из предложенных вариантов правильными являются:

1) приготовление газированных напитков в пищевой промышленности - кислород не используется в процессе, но углекислый газ является основным газом для газирования.

2) металлургия - да, кислород используется для процесса плавления и очистки металлов.

3) тушение пожаров - да, кислород играет важную роль в поддержании горения, но его уменьшение или вытеснение может помочь в тушении.

4) проведение глубоководных работ - да, кислород применяют в кислородных баллонах для дайверов.

5) заполнение воздушных шаров - обычно для этого используется гелий или воздух, кислород не используется.

6) компонент ракетного топлива - да, кислород может быть компонентом некоторых типов ракетного топлива.

Таким образом, правильные ответы: 2, 3, 4, 6.