При получении масляно-пропилового эфира происходит эфирометания, которая сопровождается выделением тепла и образованием эфира. Уравнение реакции выглядит следующим образом:

1-пропанол + пропиловая кислота -> масляно-пропиловый эфир + вода

C3H7OH + C3H7COOH -> C3H7OC3H7 + H2O

Аналогично, при получении пропионово-бутилового эфира также происходит эфирометания, но с использованием пропионовой кислоты и бутилового спирта:

Пропионовая кислота + бутиловый спирт -> пропионово-бутиловый эфир + вода

C2H5COOH + C4H9OH -> C2H5OC4H9 + H2O