При спиртовом брожении 54 г глюкозы был получен этанол, который был разбавлен 122,4 г воды. Определите массовую долю этилового спирта после разбавления.
При спиртовом брожении 54 г глюкозы был получен этанол, который был разбавлен 122,4 г воды. Определите массовую долю этилового спирта после разбавления.
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Для решения задачи нужно сначала найти массу полученного этилового спирта.
Молярная масса глюкозы C6H12O6C6H12O6C6H12O6 = 180 г/моль
Молярная масса этанола C2H5OHC2H5OHC2H5OH = 46 г/моль
Из уравнения брожения 1 моль глюкозы дает 2 моля этанола:
54 г глюкозы = 54/180 ≈ 0,3 моль глюкозы
0,3 моль глюкозы * 2 = 0,6 моль этанола
Масса этанола: 0,6 моль * 46 г/моль = 27,6 г
Теперь найдем массовую долю этанола после разбавления:
Масса раствора этанол+водаэтанол + водаэтанол+вода = 27,6 г + 122,4 г = 150 г
Массовая доля этанола = 27,6г/150г27,6 г / 150 г27,6г/150г * 100% ≈ 18,4%
Итак, массовая доля этанола после разбавления составляет около 18,4%.