Название: Лимонная кислотаФормула: C₆H₈O₇Нахождение в природе: Лимонная кислота обычно находится во многих фруктах, включая лимоны, лаймы и грейпфруты. Она также присутствует в некоторых растениях, таких как алоэ вера.Физические свойства: Лимонная кислота представляет собой бесцветные кристаллы или порошок, который легко растворяется в воде. Она имеет кислый вкус и аромат лимона.Применение: Лимонная кислота имеет широкий спектр применения, она используется в пищевой промышленности как консервант, регулятор кислотности и ароматизатор. Также она применяется в косметике для очищения кожи и в медицине как антиоксидант.