Центрифугирование - это метод разделения смесей, основанный на различной плотности и размере частиц компонентов смеси.

Принцип работы центрифугирования заключается во вращении пробирки или цилиндра с смесью с относительно большой скоростью. Под действием центробежных сил компоненты смеси разделяются, так как более плотные частицы или компоненты смещаются к более удаленным от центра оси вращения областям, а менее плотные – к более близким.

Центрифугирование можно использовать для разделения крови на плазму и эритроциты, для выделения клеток из биологических суспензий, для очистки и концентрирования биологических препаратов, для анализа различных нечистот и многих других приложений.

Этот метод широко используется в медицине, биологии, химии, пищевой промышленности и других отраслях науки и техники.