1 моль уксусной кислоты (CH3COOH) эквивалентен 1 молекуле ацетата натрия (CH3COONa).

Молярная масса уксусной кислоты (CH3COOH) = 60 г/моль
Молярная масса натрий гидроксида (NaOH) = 40 г/моль

Первоначально находим количество вещества уксусной кислоты и натрий гидроксида:

Моль уксусной кислоты = 10г / 60 г/моль = 0.167 моля
Моль натрий гидроксида = 20г / 40 г/моль = 0.5 моля

Так как выход соли (ацетата натрия) равен 80%, то количество соли, которое можно получить:
0.167 моля * 0.8 = 0.134 молей

Масса ацетата натрия:
Масса = количество вещества молярная масса = 0.134 моля 82 г/моль = 10.88г

Таким образом, из 10г уксусной кислоты и 20г натрия гидроксида можно получить 10.88г ацетата натрия.