Углерод в органических соединениях может проявлять степени окисления -1 и -2 из-за его способности образовывать ковалентные связи с другими элементами, такими как водород, кислород, азот и другие.

Степень окисления углерода в органических соединениях зависит от того, сколько электронов он делит с другими атомами в молекуле. Например, в метане (CH4) углерод имеет степень окисления -4, так как он делит все 4 своих валентных электрона с атомами водорода.

Однако, в органических соединениях, содержащих функциональные группы, углерод может проявлять степени окисления -1 и -2. Например, в алкоголях (R-OH) углерод имеет степень окисления -1, так как он делит свои 3 валентных электрона с кислородом и одним электроном с атомом водорода. В альдегидах (R-CHO) углерод имеет степень окисления -2, так как он делит свои 2 валентных электрона с атомами кислорода и одним электроном с атомом водорода.

Таким образом, углерод в органических соединениях может проявлять различные степени окисления в зависимости от его химической структуры и окружающих атомов.