Сначала можно провести визуальное сравнение обоих веществ: сахар обычно имеет кристаллическую структуру, а хлорид бария более плотен и имеет характерный блестящий вид.

Далее можно провести испытание на растворимость: сахар хорошо растворяется в воде, тогда как хлорид бария практически не растворяется.

Если стоит подозрение на наличие хлорида бария, можно добавить несколько капель серной кислоты к одному из образцов: хлорид бария реагирует с серной кислотой, образуя белый осадок, тогда как сахар не реагирует.

Для окончательного подтверждения можно провести испытание на наличие ионов хлорида бария с помощью хлорида серебра: если вещество содержит хлорид бария, при добавлении хлорида серебра должен образоваться характерный желтый осадок агрелита (хлорида серебра), что свидетельствует о наличии ионов бария.

Этапы эксперимента должны проводиться аккуратно и с соблюдением мер безопасности, так как хлорид бария является ядовитым веществом.